Modo de Preparação:
Coloque água fria num tacho.
Não coloque o lume muito forte, a mudança brusca da temperatura faz com que a casca estale.
A partir do momento em que a água entra em ebulição, contar no máximo 11 minutos.
Depois deverão ser rapidamente arrefecidos, em água muito fria, para que o ovo contraia e descole da casca, facilitando assim a operação de retirar a casca.
BOM APETITE!!!
Ovos Cozidos
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Oleh
Receitas sem Nação
