terça-feira, 29 de setembro de 2015

Arroz simples e solto


Ingredientes:
250 gr de arroz
1 cebola média picada
1 dente de alho picado
2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
sal a gosto



Modo de Preparação:
Lave bem o arroz já escolhido e escorra. 

Coloque numa panela a cebola, o alho e o óleo ou azeite e deixe fritar. 

Acrescente o arroz escorrido e mexa até que fique transparente. 

Acrescente 3/4 litro de água quente. 

Por último, tempere com o sal e deixe cozinhar lentamente por 20 a 25 minutos ou até que o arroz esteja seco e solto e todo o líquido se tenha evaporado.


BOM APETITE!!!

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Oleh

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